Vinho branco – Os vinhos brancos têm corpos mais leves, sabores frutados e uma acidez brilhante que cria uma experiência de consumo refrescante.
Elas apresentam uma bela tonalidade dourada e oferecem sabores e aromas deliciosos, como:
Frutas: Pêra, maçã, pêssego.
Vegetais e ervas: chalota, sálvia, lavanda.
Surpresas divertidas: mel, rosa, cera de abelha.
Os vinhos rosê são produzidos de forma semelhante aos tintos, mas passam menos tempo em contato com as cascas durante a fermentação.
Essa diferença crítica dá a esses vinhos sua cor rosa e os torna menos tânicos e alcoólicos do que os tintos — ao mesmo tempo em que cria sua mistura de sabores e aromas frescos:
Frutas: melancia, cereja, morango.
Vegetais e ervas: pepino, cominho, cravo.
Surpresas divertidas: cera de abelha, limonada, pétala de rosa.
Os vinhos rosés doces incluem Zinfandel branco , Merlot branco e Moscato rosa, enquanto opções mais secas geralmente vêm de uvas Grenache , Sangiovese , Syrah ou Pinot Noir .
Vinho espumante – Espumantes, efervescentes e ácidos, os vinhos espumantes são alguns dos melhores vinhos para iniciantes e complementam suas personalidades emocionantes com explosões de sabor e aroma refrescantes:
Frutas: maçã, pêra, limão.
Notas terrosas: fumaça, mel, grafite.
Surpresas divertidas: creme, amêndoa, madressilva.
Opções populares de espumantes incluem champanhe , prosecco e cava .